Monday, October 3, 2011

leve de zomer!

en de courgettes
blijven maar komen
weliswaar piepkleintjes
maar
dat geeft niet,
die hebben superveel smaak

met bloem en al de pot in,
in het gezelschap van rode ui, paprika, brocccoli, aubergine en pijpajuin, blokje groentebouillion, beetje olijfolie, bodempje water en beetgaar stomen



dan wat plakjes Haloumi op (de Haloumi een beetje bestrijken met olijfolie)
en efkes onder de grill,



super (na) zomergerecht
en lekker veggie!